| 「食の安全・安心に関する視察研修」を開催しました | ||
| 食品加工の工程の視察や意見交換等を通じて、食品の安全を確保する取組について理解を深めることを目的とし、岡山県から委託を受けて、岡山県食の安全・安心に関するリスクコミュニケーターや一般の方31名の参加で視察研修を実施しました。 | ||
| 日 時 | 平成24年1月27日(金) 9時30分〜17時 | |
| 視察場所と内容 | @京山ソーラー・グリーン・パーク(両備野菜工場「やさい蔵) | |
| 施設見学・説明/質疑応答 | ||
| A津山市食肉処理センター(と畜場) | ||
| 施設見学・説明 | ||
| BSE検査の説明 | ||
| 質疑応答 | ||
| 参加者 | 31名 | |
| 概要は次のとおりです。 | ||
![]() |
![]() |
![]() |
| 京山の遊歩道を登っています 思いの外急斜面です |
施設概要を聞いています | ソーラー発電の説明です |
| 施設内部は写真撮影禁止なので、HPをご覧ください 両備野菜工場「やさい蔵 http://www.yasai-gura.com/ |
![]() |
![]() |
| 津山市食肉処理センター到着 | 白衣に着替えて施設へ | |
![]() |
![]() |
![]() |
| 施設見学 | BSE検査等の説明 | 質疑応答中 |
| BSE検査等については | 岡山県食肉衛生検査所へ | HPは http://www.pref.okayama.jp/soshiki/190/ |